Description/kawalan
Parameter teknikal
Penerangan Produk
Natrium tripolifosfat ialah sebatian tak organik. Ia ialah polifosfat linear larut air-amorfus, dan biasanya digunakan dalam makanan sebagai agen pengekalan kelembapan, penambah baik kualiti, pengawal selia pH dan agen pengkelat logam.
Nama Produk: STPP natrium tripolifosfat
Formula:Na5P3O10
Rupa: Berbutir atau Serbuk
Nombor CAS:7758-29-4
EINECS:231-838-7
Parameter Teknikal
| item | Indeks |
| Gred Makanan | |
| Na5P3O10 (%): | 95Min |
| P2O5 (%): | 57Maks |
| Tidak larut dalam air (%): | 0.05Maks |
| Fe (%): | N |
| Ph (1% penyelesaian): | 9.5-10 |
| Logam Berat (Sebagai Pb) (%): | 0.001Maks |
| Arsenik (As) (%): | 0.0003Maks |
| Fluorida(F) (%): | 0.003Maks |
| Keputihan(%): | 90Min |
| Ketumpatan (g/cm3) | 0.35-0.9 |
| jenis kandungan (%) | 10-30 |
Permohonan
| 1. Hasil daging, produk akuatik (ham, bebola ikan, udang) | Menjadikan daging lebih lembut dan berair, dan menghalang kehilangan lembapan selepas dicairkan. |
| 2. Ham, daging makan tengah hari, daging dalam tin | Menjadikan hirisan ham kelihatan lebih baik, meningkatkan kelembutan daging, dan meningkatkan warna. |
| 3. Kacang lebar dalam tin, buah-buahan dan sayur-sayuran dalam tin | Melembutkan kulit luar kekacang dan sayur-sayuran, memperbaiki tekstur. |
| 4. Produk tenusu, jus buah-buahan, ais krim | Menghalang pemendapan dalam minuman, menjadikan ais krim lebih licin dan memanjangkan jangka hayat. |
Pakej
Beg pp 25 kg, 27MT/20'FCL
Beg 1250KG tan, 25 MT/20'FCL
Cool tags: serbuk gred makanan granul natrium tyipolyphosphate stpp, China, pengilang, pembekal, kilang, harga
