Penerangan Produk
Acesulfame ialah gula bebas kalori (pemanis buatan), juga dikenali sebagai Acesulfame K atau Ace K ( potassium). Acesulfame K adalah 200 kali lebih manis daripada sukrosa (gula meja), Acesulfame k adalah pemanis kristal yang sangat stabil.
Nama Produk: Acesulfame/Acesulfame K/Acesulfame Potassium
Nombor Cas:55589-62-3
Rupa: Serbuk Kristal Putih
Formula:C₄H₄KNO₄S
Parameter Teknikal
| Kandungan analisis | Piawaian analisis FCC IV | Keputusan analisis |
| Keterlarutan dalam Air | Larut secara bebas | Larut secara bebas |
| Keterlarutan dalam Etanol | Sedikit larut | Sedikit larut |
| Penyerapan Ultraviolet | 227±2nm | 227±2nm |
| Ujian untuk Potassium | Positif | Positif |
| Ujian pemendakan | Mendakan Kuning | Mendakan Kuning |
| Kandungan ujian % | 99.0~101.0% | 99.53 |
| Kerugian semasa Pengeringan(105ºC,2j)% | Kurang daripada atau sama dengan 1 | 0.19 |
| Kekotoran Organik ug/g | Kurang daripada atau sama dengan 20 | <20 |
| Potassium % | 17.0~21 | 18.72 |
| Plumbum mg/kg | Kurang daripada atau sama dengan 1 | <1 |
| Selenium mg/kg | Kurang daripada atau sama dengan 10 | <1 |
| % sulfat | Kurang daripada atau sama dengan 0.1 | <0.03 |
| PH(1 dalam 100 penyelesaian) | 6.5~7.5 | 6.90 |
Permohonan
Acesulfame potassium boleh digunakan dalam perisa susu yang ditapai, minuman sejuk beku, buah-buahan dalam tin, jem, buah-buahan yang diawet, sayur-sayuran jeruk, biji panggang dan kacang, gula-gula, produk bakar, pemanis, perasa, jeli dan bidang makanan lain.
Pakej
Dram kertas 25kg -20MT/20'FCL 18MT/20'FCL dengan Pallet
Cool tags: cas 55589-62-3 pemanis e950 acesulfame, China, pengilang, pembekal, kilang, harga
